Parte da Gragnano, con il nuovo marchio 28 Pastai, la sfida della prima pasta di qualità con filiera certificata in blockchain.
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28 Pastai al Fuori di Taste (Gambero Rosso) il 5 Febbraio. L’Insolita Trattoria ospita una cena all’insegna delle variazioni sul tema della pasta, un viaggio culinario che mette a confronto la cucina dello chef Lorenzo Romano, la pasta del pastificio artigianale di Gragnano 28Pastai.
